Kom godt i gang
Stegeplade
Alt du skal vide om din stegeplade
GUIDE
Sådan bruger og plejer du din stegeplade
Kom godt i gang med madlavningen med de vigtigste tips og tricks til brug og pleje.
GUIDE
Sådan rengør du stegepladen
Lær at tackle både den daglige rengøring, og hvad du skal gøre, hvis der er kommet rust på stegepladen.
GUIDE
Sådan giver du din stegeplade seasoning
Få metoden til at give stegepladen seasoning, hvis den har fået en dybderengøring eller trænger til et ekstra lag.
Inspiration til madlavning
Kartoffelblinis med urtecreme og rogn
Se opskriften her Ingredienser 4 personer 2 bagekartofler 1-2 æg 500 g spinat - skyllet og klar til brug 2 fed hvidløg Smør til at...
Ceviche af torsk med urteolie
Se opskriften her Ingredienser 4 personer 200 gram torsk (50 gram torsk pr. person) 1 lille fed hvidløg Saften af 2 citroner, 1 lime en...
Risalamande
Julens bedste risalamande? I hvert fald hvis du spørger Adam Price. I hans familie er opskriften på risalamande nemlig så personlig, at al køkkenhjælp bliver...
Flæskesteg med sprøde svær
En af de helt store klassikere på det danske julebord: Flæskesteg. De sprøde svær er kendt for at give hjemmekokkene sved på panden, men her...
Omelet med spinat og gedeost
Her viser tv-kok og kogebogsforfatter Adam Price dig, hvordan du laver en af de mest klassiske retter i det salte køkken; Nemlig en omelet. Omeletten...
