5-PLY RUSTFRIT STÅL

Stolt, italiensk håndværk

På skuldrene af over 130 års tradition

Nyhed

Emaljeret støbejernsgryde

Oplev en køkkenklassiker i dansk design og fransk håndværk, skabt til generationers madlavning.

Shop støbejernsgryde

Naturens Køkken med Gordon P.

Fællesjagt og fasansalat

Kom med Gordon P. på fasanjagt – og som altid skal der laves mad omkring et bål. Denne gang står den på en "à la hønsesalat" med fasan.

Se med her

BETROET AF LANDETS BEDSTE KOKKE

Article Image

  Hvad er forskellen mellem en stegepande i carbonstål og en i 5-ply? Det er her en guide til, så du kan vælge den, der passer bedst til dit behov. ...

Udforsk opskrifter

Linguine med svampe- og ricottasauce og ristede pinjekerner

Linguine med svampe- og ricottasauce og ristede pinjekerner

Denne cremede linguine med svampe, ricotta og ristede pinjekerner er den perfekte pastaret, når aftensmaden gerne må være både nem og fuld af smag. Ved...

Læs mere
Koldhævet grydebrød

Koldhævet grydebrød

Det her grydebrød er lidt ud over det sædvanlige: Selvom det ikke er lavet med en røremaskine, bliver der opbygget en masse glutenstruktur i dejen,...

Læs mere
Råstegt hummer, brændt citron og hjemmerørt mayonnaise

Råstegt hummer, brændt citron og hjemmerørt mayonnaise

Af Brian Mark

Råstegt hummer er en simpel og klassisk måde at tilberede hummer på, og her forklarer Brian Mark, hvordan du gør det. Sammen med brændt citron...

Læs mere
Risotto med svampe, parmesan og timian

Risotto med svampe, parmesan og timian

Risotto er en enkel, klassisk italiensk ret, som er elsket verden over for sin cremede konsistens. Denne svamperisotto med parmesan og timian er en af...

Læs mere
Æbleflæsk

Æbleflæsk

Af Brian Mark

Æbleflæsk er en ægte dansk klassiker, hvor det salte, røgede flæsk møder sødmen fra æbler og løg. I Brian Marks version er der særligt fokus...

Læs mere
Labskovs

Labskovs

Af Brian Mark

Labskovs er en enkel simreret, der varmer og samler på kolde dage. Brian Mark viser her, hvordan du laver den klassiske danske husmandsret – bedst...

Læs mere
Lun salat med tigersauce

Lun salat med tigersauce

Af Brian Mark

Denne ret har masser af karakter og dybde i sig selv, men kan nemt løftes yderligere med stegte kammuslinger eller andre delikate råvarer fra havet....

Læs mere
Fasansalat

Fasansalat

Af Gordon P. Henriksen

Vi kender alle hønsesalat, men jeg lover, den er endnu bedre og meget “vildere”, når den er lavet med fasan. Fasankød har ry for at...

Læs mere

Vores filosofi

Vi startede som en flok passionerede madelskere, som begyndte at lave køkkenredskaber, der gør madlavningen nemmere, sjovere og bedre.

Siden 2016 har vi allieret os med verdens bedste kokke og håndværkere for at give dig redskaber til bedre madoplevelser - resten af livet.

Læs mere