Stegepandesæt - 5-ply

2 dele - 20 + 28 cm |
1.549 kr. 1.698 kr. Spar 8%

Varianter


Udskift dine pander for sidste gang med kogegrejet, Michelin-kokke sværger til - helt fri for PFAS og andre skadelige belægninger.

  • Produceret i Italien
  • 5-lags konstruktion
  • CoolGrip håndtag
  • Kan bruges i ovn op til 430 grader
  • Kan bruges på alle varmekilder - inkl. induktion

Gratis levering
30 dages gratis retur
24 timers support

<strong>Stegepande 20 cm:</strong>
<ul>
<li>Diameter indvendig: 20 cm</li>
<li>Diameter udvendig: 21,6 cm</li>
<li>Stegeflade: 16 cm</li>
<li>Bund: 16,3 cm</li>
<li>Tykkelse: 2,5 mm</li>
<li>Højde: 4,3 cm (7,4 cm inkl. håndtag)</li>
<li>Længde inkl. håndtag: 38 cm</li>
<li>Vægt: 802 g</li>
</ul>

<strong>Stegepande 28 cm:</strong>
<ul>
<li>Diameter indvendig: 28 cm</li>
<li>Diameter udvendig: 29,5 cm</li>
<li>Stegeflade: 22 cm</li>
<li>Bund: 21 cm</li>
<li>Tykkelse: 2,6 mm</li>
<li>Højde: 5,2 cm (9,5 cm inkl. håndtag)</li>
<li>Længde inkl. håndtag: 52 cm</li>
<li>Vægt: 1402 g</li>
</ul>

Stegepande 20 cm:
  • Diameter indvendig: 20 cm
  • Diameter udvendig: 21,6 cm
  • Stegeflade: 16 cm
  • Bund: 16,3 cm
  • Tykkelse: 2,5 mm
  • Højde: 4,3 cm (7,4 cm inkl. håndtag)
  • Længde inkl. håndtag: 38 cm
  • Vægt: 802 g
Stegepande 28 cm:
  • Diameter indvendig: 28 cm
  • Diameter udvendig: 29,5 cm
  • Stegeflade: 22 cm
  • Bund: 21 cm
  • Tykkelse: 2,6 mm
  • Højde: 5,2 cm (9,5 cm inkl. håndtag)
  • Længde inkl. håndtag: 52 cm
  • Vægt: 1402 g
  • Kan gå i ovnen op til 430 grader
  • Tåler opvaskemaskine
  • Livstidsgaranti
  • <li>Kan gå i ovnen op til 430 grader<br>
    </li>
    <li>Tåler opvaskemaskine<br>
    </li>
    <li>Livstidsgaranti</li>

    Stegepande 20 cm:
    • Diameter indvendig: 20 cm
    • Diameter udvendig: 21,6 cm
    • Stegeflade: 16 cm
    • Bund: 16,3 cm
    • Tykkelse: 2,5 mm
    • Højde: 4,3 cm (7,4 cm inkl. håndtag)
    • Længde inkl. håndtag: 38 cm
    • Vægt: 802 g
    Stegepande 28 cm:
    • Diameter indvendig: 28 cm
    • Diameter udvendig: 29,5 cm
    • Stegeflade: 22 cm
    • Bund: 21 cm
    • Tykkelse: 2,6 mm
    • Højde: 5,2 cm (9,5 cm inkl. håndtag)
    • Længde inkl. håndtag: 52 cm
    • Vægt: 1402 g
  • Kan gå i ovnen op til 430 grader
  • Tåler opvaskemaskine
  • Livstidsgaranti
  • Anbefalet tilføjelse

    Skab professionelle resultater i dit eget køkken

    Vi har spurgt landets bedste kokke, hvordan den ultimative serie af gryder og pander ser ud, og her er den. Med professionelle detaljer som hældekant, CoolGrip-håndtag og et materialevalg, der bruges på verdens bedste restauranter. I sættet får du to funktionelle størrelser, som opfylder alle dine behov. Uanset om du skal stege et kyllingebryst, sautere grøntsager eller lave sprød stegeskorpe på en bøf, har du en pandestørrelse, der passer til.

    Med 5-ply får du et uopslideligt sæt, der holder hele livet med alle fordelene ved rustfrit stål: lav vedligeholdelse, egnet til alle typer madlavning, og så slipper du for PFAS og andre former for skadelige belægninger, der bliver slidt af med tiden og ender i maden.

    Oplev en utrolig jævn varmefordeling på grund af konstruktionen i fem lag, frem for de tre lag man typisk får med kogegrej i rustfrit stål. Du undgår hotspots i bunden af din pande, der kan resultere i brændt mad og ujævn tilberedning.

    Du får en effektiv varmekontrol takket være kernen af aluminium, der har en sublim varmeledning og giver dig mulighed for hurtigt at hæve eller sænke temperaturen. Modsat kogegrej med en påsat sandwichbund, vil du opleve, at varmen naturligt spreder sig op langs kanten, fordi både bund og kanter består af 5-ply - derved undgår du en pande, der er kold langs siderne og brandvarm i midten.

    Serien er håndlavet i Italien af vores venner og samarbejdspartnere Franco, Mario og Eliano, som på deres familieværksted med over 130 års ekspertise omhyggeligt producerer hvert produkt. Det er dansk design, italiensk håndværk og din garanti for kvalitet fra øverste hylde.

    Konstrueret til bedre madlavning

    Vi skaber 5-ply serien i 5 lag metal, hvoraf de 3 midterste lag i aluminium leder varmen 15 gange bedre end rustfrit stål. Det betyder, at varmen fordeles jævnt og hurtigt, så din mad ikke brænder på. Det yderste lag i magnetisk 430 rustfrit stål er optimeret til induktion, mens det inderste 304 stål er enormt korrosionsbestandigt - og giver dig alle fordelene ved rustfrit stål i høj kvalitet.

    Udforsk den innovative konstruktion

    "I kroens køkken holder det standarden"

    Sådan lyder ordene fra Brian Mark, køkkenchef på Søllerød Kro, som siden 2007 har haft en stjerne i Michelin-guiden. Brian Mark har i 2023 vundet verdens mest prestigefyldte kokkekonkurrence, “Bocuse d’Or”, der også kaldes det uofficielle verdensmesterskab indenfor faget.
    Klik på videoen og se hele anmeldelsen.

    Sådan laver du mad med 5-ply

    5-ply til Sol over Gudhjem

    Det var med 5-ply i køkkenerne, da professionelle kokke konkurrerede i Danmarks største kokkekonkurrence i sommer.

    "Uanset om du er konkurrerende kok på havnen i Gudhjem eller passioneret hjemmekok, får du køkkenværktøj i professionel kvalitet mellem hænderne," lyder det fra tidligere Michelin-kok og stifter af Sol over Gudhjem, Mikkel Marschall.

    Læs mere her

    Betroet af professionelle

    Thomas Rode

    Tidl. Michelinkok

    Dak Wichangoen

    Tidl. Michelinkok og dommer i Masterchef

    Brian Mark Hansen

    Køkkenchef, Søllerød Kro

    Jeppe Foldager

    Køkkenchef, Dragsholm Slot

    Adam Price

    TV-kok & kogebogsforfatter

    Opskrifter med 5-ply

    Kødboller i tomatsauce

    Sæt ægte comfort food på bordet med de her saftige kødboller i tomatsauce, og lav gerne en stor portion, nu du er i gang. Kødboller...

    Ragù alla bolognese

    Glem den klassiske kødsovs, som du kan lave på autopilot. Denne her version er med både oksetern, salciccia og rødvin, som løfter den populære spise...

    Pasta all'amatriciana

    Denne her italienske klassiker kræver ganske få ingredienser. Derfor er det særdeles vigtigt, at du vælger råvarer af den bedste kvalitet. Kan du ikke finde...

    Pad thai med kylling, tofu og kinesisk purløg

    Tag på et lynvisit til Thailands farverige gadekøkkener med denne her autentiske opskrift på pad thai med rejer, tofu og kinesisk purløg. Her er der...

    Flæskesteg med sprøde svær

    En af de helt store klassikere på det danske julebord: Flæskesteg. De sprøde svær er kendt for at give hjemmekokkene sved på panden, men her...

    Cacio e pepe

    I samarbejde med Adam Price får du her hans opskrift på cacio e pepe. Retten består af få ingredienser og tager ikke længere tid at...

    Sauce Bearnaise

    Lær at lave en fransk klassiker, sauce bearnaise. Brian Mark giver dig her sin opskrift både på selve saucen og en hjemmelavet bearnaiseessens, som skal bruges. Denne...

    Sauce Blanquette

    "Verdens nemmeste og måske mest alsidige sauce". Sådan beskriver Brian Mark sauce blanquette, som han her giver dig sin opskrift på. Saucen er lettere at...

    Customer Reviews

    Be the first to write a review
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)