Sådan bør du opbevare dine (skarpe) knive

Hvordan opbevarer du dine knive? 

Hvis du har knivene liggende i en rodet køkkenskuffe, så har du en god forklaring på, hvorfor dine knive måske ikke er lige så skarpe, som da du købte dem. 

Rodeskuffen er dine knives værste mareridt!

Først og fremmest bliver knivene sløve, da de er meget udsat for slag. Derudover er der stor risiko for, at du slår en flig af knivbladet eller knækker knivspidsen - for ikke at snakke om risikoen for, at du skærer dig, når du rækker hånden ned i skuffen.

Heldigvis er der masser af gode alternativer til rodeskuffen!

Alternativer, som både er mere skånsomme for dine knive, dine fingre, og som er mere hygiejniske.

Knivblok

Du havde måske allerede gættet det. 

Knivblokken er (måske) det mest populære alternativ til rodeskuffen, og det er der også en god grund til: Knivblokken kræver ingen montering og er en smuk tilføjelse til dit køkkenbord. 

Vi har produceret vores knivblok i naturligt egetræ, som samtidig med at være utrolig smukt også er antibakterielt. 

Knivblokken er altså en meget hygiejnisk og praktisk måde, du kan opbevare dine knive på. 

Knivmagnet 

Endnu et populært alternativ til rodeskuffen. 

Hvis du er lige så passioneret omkring dine køkkenknive, som vi er, så synes du sikkert også, at en knivmagnet er den mest elegante måde at vise dine knive frem på. 

Knivmagneten er en skånsom og elegant måde, du kan opbevare dine knive på - og er ovenikøbet super hygiejnisk!

Knivmagnet i træ eller metal? 

Det kommer måske ikke som en overraskelse for dig - men en knivmagnet i metal er ikke særlig skånsom for dine knive!

Det hårde metal giver nemlig dine knive skrammer og hakker, og gør dem sløve på sigt. 

Så selvom knivmagneten i metal et billigere alternativ, synes vi alligevel, at en knivmagnet i træ er hver en krone værd. 

Den er mere skånsom ved dine knive - og beskytter dem imod ridser og slag. 

Samtidig er træ naturligt antibakterielt, hvilket gør en knivmagnet i træ mere hygiejnisk. 

Organiser din rodeskuffe

Hvis du insisterer på at have dine knive liggende i køkkenskuffen, så er du nødt til at organisere rodeskuffen.

Derfor er en knivholder, en knivskede eller de originale knivæsker et must. 

Med disse tre alternativer, får du organiseret knivene i din skuffe, og undgår på den måde, at knivene (og dine fingre) tager skader. 

Knivholderen og de originale knivæsker kræver dog en hel del plads - og fylder i de fleste tilfælde en hel skuffe.  

Læs mere om, hvordan du passer godt på dine knive her→